Quante volte ti sento dire: “Io la verdura non la posso mangiare, mi gonfia terribilmente la pancia!” il risultato è che trascorri la vita evitando le verdure, che sono alla base di una sana e alcalina alimentazione. Questa scelta ti porterà a prediligere cereali raffinati, carne e formaggi, portand...

Tutte le persone che incontro e che sono in sovrappeso mi ripetono sempre lo stesso mantra “ non faccio colazione perché alla mattina non ho fame” e io rispondo sempre “non hai fame perché alla sera mangi troppo”.  E’ tutto invertito, la cena dovrebbe essere il pasto più leggero della giornata, ment...

E’ proprio questo l’annoso problema? Ogni giorno mettersi lì e contare quante calorie ha ogni cibo e in base al tipo di giornata, più o meno impegnativa, al tipo di attività, più o meno intensa, stabilire esattamente quanto mangiare e cosa mangiare. Personalmente mi stanco solo al pensiero! La conta...

Proprio in questi giorni ho sentito un genitore dire : “Questo sarà un anno scolastico di m…, ad ogni starnuto tutta la classe a casa!”Il suo ovviamente era uno sfogo di rabbia, però mi ha fatto riflettere e credo che, anche se un po’ esagerato, non sia tanto distante dalla realtà! Tutti noi non sap...

Uno dei problemi più sentiti dalla gran parte delle persone è il sovrappeso, c’è chi lamenta un girovita troppo abbondante, chi fianchi e cosce, chi un generale aumento di peso. Tutte queste persone molto spesso si sono ritrovate con 10 – 20 kg in più senza accorgersene, dal momento che sono ingrass...

Mi capita spessissimo di ritrovare nei miei clienti il connubio reflusso e sovrappeso, sarà un caso? Direi proprio di no, ne ho visti veramente troppi combattere con queste due problematiche, il fatto è che generalmente si pensa che non abbiano niente in comune e quindi si cerca di risolverli singol...